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淅川本地小吃信息列表(从高到低排列)
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  • 淅川酸菜

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  • 内容摘要: 酸菜,古称菹,《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》,更是详细介绍了我们的祖先用白菜(古 [详情]
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  • 淅川神仙凉粉

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  • 内容摘要: 神仙凉粉是荆紫关镇特色小吃,性甘味苦,清热解素,杀菌抗癌;是用境内猴山上的一种野生灌木树叶 [详情]
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  • 淅川酸菜面条

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  • 内容摘要: 酸菜面条。面条是母亲亲手擀的,酸菜也是母亲自己做的。母亲从放在灶台旁边的大酸菜缸里捞出一把 [详情]
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  • 淅川石子烙馍

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  • 内容摘要: 石子烙馍是荆紫关的一种风味小吃,制做时,平底锅内先放上精选的光滑石子, [详情]
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  • 淅川茄汁面

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  • 内容摘要: 家常茄汁面材料:挂面、番茄、葱花 步骤: 1、将番茄切好,放入锅内翻炒,加入必需的 [详情]
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  • 淅川炝锅面

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  • 内容摘要: 菜谱名称炝锅面 所属菜系快餐/主食 菜谱功效营养不良调理消化不良 [详情]
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  • 淅川香花小辣椒

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  • 内容摘要: 香花小辣椒,1997年从日本引进,在香花试种成功。具有色鲜、皮薄、肉厚、味正、 [详情]
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